仕事をする“ノマドワーカー”。昨今の新しい働き方として数年前から注目を集めていますが、
そんなノマドワーカーについてしばしば問題となるのが、喫茶店への長時間の入り浸りです。コーヒー1杯で数時間居座るノマドワーカーが多く来店してしまったら、お店は回転率が
下がり、売り上げに少なからず響いてしまうもの。そのため、時間制を設けたり長時間いる
お客さんへの“声かけ”を実施したりする店も現れてきているそうです。
では、世間の人々の意識として、コーヒー1杯の注文で喫茶店に居続けても良い時間はどれ
くらいだと考えられているのでしょうか? 以下のアンケートを結果と併せてご覧ください。
「コーヒー1杯の注文で喫茶店にいてもいい時間の目安はどれくらいだと思いますか?」
・30分未満:12.0%
・30分~1時間未満:53.9%
・1時間~2時間:27.0%
・2時間~4時間:3.9%
・4時間~6時間:0.3%
・6時間以上:0.2%
・どれだけ長くてもいい:2.6%
(リサーチパネル調べ、14万8037人が対象)
1時間未満に計65.9%の回答が集まっています。およそ7割ということで、1杯の注文で
あれば1時間未満が妥当というのが世論と言えそうですね。
男女別に見ると、「1時間~2時間」という回答が男性:22.5%、女性:32.1%となって
います。全体的に、女性のほうが長時間の回答をより多く選んでいる傾向があり、
“カフェ好き”、“おしゃべり好き”の性格が出ていると言えるかもしれません。
ソース:瞬刊!リサーチ
http://shunkan-news.com/archives/6879
http://shunkan-news.com/wp-content/uploads/2013/05/0528-15_coffee.jpg
(つづく)
では、回答に寄せられた声をいくつか抜粋します。
「飲み終えたら帰る。他の飲食店でも同じ。長居は出来ない」(30分未満)
「長居するならば追加注文してあげるべき。日本では、お客様は神様という風潮があるけど
、都合良く解釈したり我が儘であってはいけない」(30分~1時間未満)
「ヒマな時間帯なら少々長居してもいいだろうけど限度があるよね」(30分~1時間未満)
「お店側から考えたら、これが限度でしょう。そんなにいたらつぶれちゃいますもん」
(1時間~2時間)
「コーヒー1杯で本とか読むと大体1時間強くらい。混み具合によってはじゃまにならない
ように帰る」(1時間~2時間)
「お店の回転は良くないけれど、文庫本1冊を読むには、これくらい必要」(2時間~4時間)
「喫茶店はくつろぐ場所だから、時間制限されたら行かない」(どれだけ長くてもいい)
「営業時間内ならOKでしょ。個人の感想です」(どれだけ長くてもいい)
「逆に『帰れ!』って言う店あんのか?」(どれだけ長くてもいい)
このように、考えはさまざまとなっています。
都道府県別に見てもあまり大きな差や特徴が見られなかった今回の調査。正解が決まって
いるわけではありませんが、迷惑なお客さんにならないように周囲に気を配って利用したい
ものですね。
(文/瞬刊!リサーチNEWS編集部・連舫)
-以上-
アイスコーヒー他6~7杯は呑むから率は低いな。良い客だ(~-~)/
後者の方が仕事がはかどると思うけど。都内は整備された公園が多いし。
マジレスすると、画面が見えなくて仕事にならない。
カフェも騒音や店員の長居防止の妨害?で気が散ると思うが。河川敷はともかく、公園は
日陰に机があるし。
8(・ω・)8 コーヒー1杯だと10分が限界
新聞を読みに行くから1時間くらいいるな
空いてるときは2時間くらいいることもあるが、
混雑時の長居は店にも他の客にも迷惑になるから遠慮する。
コーヒー一杯高くて実質ショバ代の
長居おkのとこいけ
カフェやファミレス如きで並んでたら、別の店にするわ
居座る客も追い出さない店員も理解できん
しかし椅子が座りにくいので早く立ち上がりたくなる、とかならいいのかね?
時間が経つに連れて椅子が鋭利になって、最後はズボンやスカートを突き破って肛門に突き刺さるとか。
自宅でまったりの時間が好き
人の目も気にならないし
喫茶店とカフェ()の違いは何ですか?
いい質問ですね、基本的にはアルコールを出すことが許可されてる店をカフェ、そうじゃない店が喫茶店と線引きされています。
が、昔はビールなどアルコールを置いているのに喫茶店として営業してる店もあったので、全くアルコールを出さない店は純喫茶などと言います。
置いた通信機器が向こう側にいっちゃうよね。
これって1人のときの話だよね?
まぁそうだよね。
厚かましいやつでもないとそういう考えにならんし。
やはり親切丁寧、いやそうでなくていいから、普通にしてくれれば通いたくなるものであるなお、滞在時間は飲み物だけなら約30分、食事をはさめば1時間あたり
混んでるときは、待ってるお客さんのためにも早めに出ていく
元スレ: ・【調査】コーヒー1杯で喫茶店にいる時間 30分未満が12%、30分~1時間未満が53%、1時間~2時間が27% [13/05/28]
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